국물 맛이 끝내줘요! |
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작성자 | 신인경 | 등록일 | 14.11.25 | 조회수 | 224 |
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뮤지컬 공연이 끝나고 화요일 오후 시간이 한가한 하루였습니다. 아이들과 어묵과 떡을 꼬지에 꽂아 어묵탕을 만들어 간식을 먹기로 했습니다. 미리 무와 대파, 멸치로 육수를 내고 아이들과 어묵을 3등분으로 잘라보았습니다. 3등분의 개념도 일 학년에게 어렵지 않고 칼질도 이제 능숙합니다. 떡, 메추리알,어묵을 순서대로 꽂는 과정에서도 성질이 급한 아이들은 꼬지를 부러뜨리고 떡을 잘라버리기도 합니다. 육수에 넣고 끓는 동안 "요리책"을 만듭니다. 요리는 늘 재미가 있지요. 책만들기도 열심입니다. "선생님, 국물 리필되나요? "아무렴~~" |
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